Voorbeelden menu's
Spicy chicken salad
Heerlijk maaltijdsalade met vele smaken in balans:
Hete stukjes gemarineerde kip, zoete mango, tomaat en rode ui
op een bedje van rucola, verse koriander en verse munt.
Met frisse yoghurt/ honing /citroen dressing.
Geserveerd met gebakken aardappeltjes met mosterdmayonaise.
Met als nagerecht:
Vanille kwark met geroosterde bitterkoekjes en perzik
Pasta: Amatriciana
Een pittige pasta met spek, verse rozemarijn, rode ui, rode wijn,
pomodori en chilipepertjes.
Geserveerd met een klassieke tomaten salade, en olijfciabattas.
Met als nagerecht: Brownie
Vegetarisch alternatief:
Pasta con aceto balsamico:
Italiaanse pasta met verse basilicum en balsamicoazijn,
pomodori en roomboter
Met dezelfde bijgerechten.
Favorite roast chicken
Hele kip uit de oven gevuld met verse tijm, knoflook, citroen,
en andere heerlijke kruiden.
Geserveerd met rozemarijn aardappeltjes
en lekkere zoet frisse mangosalade.
Met als nagerecht: citroenijs met verse vruchten
Vegetarisch alternatief: spinazie / geitenkaas gevulde quiche
met tomaat, ui en pijnboompitten
Of een vers gebakken visje met dezelfde bijgerechten.
Mexicaanse Chili
Chili con carne met heerlijke Mexicaanse tortilla pannenkoekjes,
geserveerd met quacemole, crême fraiche, taco chips,
maïskolven met zout en boter en heerlijke frisse salades.
Met als nagerecht: citroenijs met verse vruchten
Vegetarisch alternatief: extra gevulde chili zonder vlees
met dezelfde bijgerechten.
Zalm met geitenkaas uit de oven
Zalm uit de oven met gesmolten geitenkaas, tijm en citroen.
Geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes
en frisse eikenbladsalade met appel en noten.
Met als nagerecht: sorbetijs met verse rode vruchten.
En vele andere gerechten!!
Tekenstreken: tekenen en schilderen, beeldhouwen, boetseren, schildercursus, tekencursus, beeldhouwcursus, creatieve workshops, schilderworkshops en tekenworkshops, creatieve weekenden, creatief schrijven, bedrijfsuitjes, teambuilding, zomercursus, model en portret, koeien schilderen